世界味精市场及安全性综述  

作　　者：郑芸岭 

机构地区：[1]嘉吉投资(中国)有限公司

出　　处：《发酵科技通讯》2006年第2期51-53,共3页Bulletin of Fermentation Science and Technology

关 键 词：市场 安全性 综述 味精 世界 发酵产品 年增长率 增长速度 氨基酸 酶制剂 

分 类 号：TS264.23[轻工技术与工程—发酵工程]