用糟海椒做菜  

作　　者：赖苍 

出　　处：《四川烹饪》2006年第7期12-12,共1页Sichuan Cuisine

关 键 词：调味料 色泽 精盐 白酒 装坛 凉菜 炒菜 火锅 酸汤 菜肴 

分 类 号：TS264.29[轻工技术与工程—发酵工程]