超声波快速检测乳品变质方法的研究  

作　　者：李建国[1] 章燕[1] 夏全[1] 阙文进 贲智强[1] 杨兴兰[1] 缪爱龙 

机构地区：[1]海安县卫生监督所,江苏海安226600

出　　处：《江苏预防医学》2006年第2期64-65,共2页Jiangsu Journal of Preventive Medicine

关 键 词：乳品 变质 超声波 检测 

分 类 号：R-331[医药卫生]