对心血管病患者有益的食物  

作　　者：祝建材 

出　　处：《中华养生保健》2006年第7期22-22,共1页CHINESE HEALTH CARE

摘　　要：1．海带：海带内含有大量的不饱和脂肪酸，能清除附着在血管壁上的胆固醇，海带中的食物纤维，能调顺肠胃，促进胆固醇的排泄，控制胆固醇的吸收；海带中钙的含量极为丰富，能降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。这3种物质协同作用，其降血脂效果极好，有很高的食疗价值。

关 键 词：食物纤维 心血管病患者 不饱和脂肪酸 胆固醇 降低血压 协同作用 食疗价值 海带 血管壁 降血脂 

分 类 号：R151.41[医药卫生—营养与食品卫生学] R699.8[医药卫生—公共卫生与预防医学]