食用猪皮价涨 加工猪皮致富  

作　　者：丁立威[1] 

机构地区：[1]黑龙江省阿城市和平街龙涤集团

出　　处：《农业知识（增收致富）》2006年第9期6-6,共1页

关 键 词：食用价值 原料加工 猪皮 致富 食品种类 营养成分 五香肘子 加工生产 供不应求 蛋白质 

分 类 号：TS972.111[轻工技术与工程]