邹城市2000~2005年餐饮具消毒效果分析  被引量:1

Results of sterilization of cooking utensils and tableware in Zoucheng City in 2000~2005.

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作  者:甄洪青[1] 李剑[1] 

机构地区:[1]邹城市卫生防疫站,山东邹城273500

出  处:《中国热带医学》2006年第9期1668-1668,1712,共2页China Tropical Medicine

关 键 词:餐饮具消毒 消毒效果分析 邹城市 食品卫生质量 食源性疾患 监督管理 汇总分析 监测资料 

分 类 号:R155.6[医药卫生—营养与食品卫生学]

 

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