法科学家从苹果汁中提取天然黄色素  

出　　处：《新农业》2006年第11期32-32,共1页

摘　　要：法国科学家最近从苹果汁中提取出一种天然黄色素。专家指出，今后食品与化妆品工业界在使用黄色素时，可以用这种天然原料取代对人体有害的合成色素。

关 键 词：天然黄色素 苹果汁 科学家 提取 合成色素 天然原料 工业界 化妆品 

分 类 号：TS264.4[轻工技术与工程—发酵工程]