《上海当红总厨创新菜》金秋问世  

作　　者：红叶 

出　　处：《中国食品》2006年第22期28-29,共2页China Food

关 键 词：创新菜肴 上海菜 现代化国际大都市 市场竞争 行政总厨 行业协会 金 烹饪 

分 类 号：TS972.12[轻工技术与工程]