根据欧盟食品安全局2006年度通报看中国食品安全管理的发展方向  

Study on the Development of Chinese Control on Food Safety Based on the Analysis of Rapid Alert Notification of EU on Imported Food from China in 2006

作　　者：鞠波[1] 闫庆博 杨林[1] 张艺兵[2] 管恩平[2] 

机构地区：[1]中华人民共和国济宁出入境检验检疫局 [2]中华人民共和国山东出入境检验检疫局

出　　处：《中国食品工业》2007年第2期12-14,共3页China Food Industry

摘　　要：欧盟食品安全局在其官方网站每周向公众通报在进口食品中检出问题的情况。济宁检验检疫局根据欧盟每周食品安全预警通报汇总分析了中国（包括香港、台湾）出口至欧盟的食品被检出问题的情况。经总结获知2006年中国共被欧盟通报食品安全问题288次，其中生物毒素被通报75次，占26％；重金属及其他析出物质被通报51次，占17．7％；食品接触材料析出物被通报46次，占16％；添加剂被通报37次，占12．8％；农兽药问题被通报10次，占3．5％；微生物被通报10次，占3．5％；寄生虫问题被通报4次，占1．4％；外来污染物二恶英等被通报3次，占0．1％；其他问题被通报52次，占18％。The food safety authority of EU notify the finding analysis of the rapid alert notification of EU on imported of Chinese control on food safety. in imported food through its official website. Based on the food from China in 2006, the author outline the development

关 键 词：食品安全管理 中国 食品安全问题 食品接触材料 检验检疫局 进口食品 

分 类 号：TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]