美味家肴  

出　　处：《家庭科技》2007年第11期38-39,共2页

摘　　要：做法： 1．洗净五花肉，放入绞肉机中搅打成肉馅。取出待用。 2．鸡蛋打人大碗中。加1汤匙水淀粉，然后搅打至发泡为止。虾仁、香菇、香芹茎分别洗净，都切成0．5厘米的小丁。备用。

关 键 词：美味 五花肉 绞肉机 洗净 搅打 肉馅 淀粉 虾仁 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]