菜籽饼中芥子油苷对动物生产性能的影响及去除方法  

作　　者：姚春雨[1] 刘国文[2] 高瑞峰[3] 王贵[3] 张志刚[2] 

机构地区：[1]内蒙古民族大学,通辽028042 [2]吉林大学,长春130062 [3]吉林农业大学,长春130118

出　　处：《中国畜牧兽医》2008年第2期17-19,共3页China Animal Husbandry & Veterinary Medicine

基　　金：国家自然科学基金资助项目(30571365)

关 键 词：动物生产性能 菜籽饼 芥子油苷 菜籽蛋白质 联合国粮农组织 必需氨基酸含量 限制性氨基酸 世界卫生组织 

分 类 号：S816.15[农业科学—饲料科学] S816.43[农业科学—畜牧学]