玉米中伏马菌素B1高效液相色谱检测  

作　　者：宫慧芝[1] 那磊[2] 李岩溪[2] 计融[3] 杨军[1] 

机构地区：[1]中国医科大学公共卫生学院,沈阳110001 [2]中国医科大学90期七年制 [3]中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

出　　处：《中国公共卫生》2008年第3期381-382,共2页Chinese Journal of Public Health

基　　金：国家“十五”科技重大专项(2001BA804A3205)

关 键 词：伏马菌素B1 玉米制品 色谱检测 高效液相 国际癌症研究中心 真菌毒素 人类健康 黄曲霉毒素 

分 类 号：R155.52[医药卫生—营养与食品卫生学] R161.7[医药卫生—公共卫生与预防医学]