果蔬涂膜保鲜剂配制法  

作　　者：孙洪友 

机构地区：[1]山东临清一中分校实验大楼,252600

出　　处：《农村实用科技信息》2007年第7期26-26,共1页

摘　　要：一、涂膜液配方山梨酸钠10克，抗坏血酸8克，乙二醇5克，乙醇4克，硬脂酸脂类（以甘油脂为佳）10克，蔗糖酯2克，苯甲酸钠（防腐剂）2克，水50克，乙酸l克（调节pH值用）。

关 键 词：果蔬涂膜保鲜剂 配制法 苯甲酸钠 抗坏血酸 山梨酸 涂膜液 乙二醇 甘油脂 

分 类 号：S609.3[农业科学—园艺学] TS262.7[轻工技术与工程—发酵工程]