胱氨酸生产方法综述  

作　　者：任少锋[1] 闫淑萍[2] 

机构地区：[1]河北化工学校,石家庄市050031 [2]河北省石油化工研究所,石家庄市050031

出　　处：《黎明化工》1997年第2期20-22,共3页

摘　　要：介绍了国内外胱氨酸的生产现状。综述了胱氨酸生产的提取法以及电化学合成法、微生物发酵和酶氧化法。建议国内旧胱氨酸厂改造及新建胱氨酸厂应采用电化学合成法,今后应以大规模、高收率、低成本、高效益为发展方向。

关 键 词：胱氨酸 毛发 水解 微生物发酵 氨基酸 发酵 

分 类 号：TQ922.9[轻工技术与工程—发酵工程]