正确认识食品添加剂 合理使用食品添加剂 《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2007）2008年6月1日起实施  

出　　处：《中国卫生法制》2008年第4期F0004-F0004,共1页China Health Law

摘　　要：随着食品工业的快速发展，食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分。在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。我国对食品添加剂的管理是有严格的法律、法规和卫生标准做保障的。

关 键 词：食品添加剂 卫生标准 食品工业 安全卫生 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学] R134.4[医药卫生—公共卫生与预防医学]