食品生物技术专业实训基地建设的问题与思考  

作　　者：廖威[1] 钟华锋[1] 何飞燕[1] 杨春城[1] 王秀林[1] 林华[1] 

机构地区：[1]广西职业技术学院,广西南宁510226

出　　处：《广西轻工业》2008年第10期152-153,共2页Guangxi Journal of Light Industry

基　　金：新世纪"十一五"广西高等教育教学改革工作立项项目<食品生物技术专业实训基地建设的研究与实践>

摘　　要：建设高等职业教育实训基地是高职教育改革的需要。论述了广西职业技术学院建设食品生物技术专业实训基地过程中存在的主要问题与对策,以便做好实施方案,作出科学决策,使之突出特色并有所创新和突破。

关 键 词：食品生物技术 实训基地 问题与思考 

分 类 号：G710[文化科学—职业技术教育学]