反相HPLC同时快速测定茶饮料中的安赛蜜、苯甲酸、山梨酸和糖精钠  

作　　者：罗学平[1] 魏晓惠[2] 郭浩[2] 郑云华[2] 李小兵[2] 

机构地区：[1]漳州天福茶学院,福建漳浦363202 [2]四川省边销茶质量检验中心雅安市产品质量监督检验所,四川名山625100

出　　处：《中国茶叶加工》2008年第3期46-48,共3页China Tea Processing

摘　　要：建立了茶饮料中安赛蜜、苯甲酸、山梨酸和糖精钠四种食品添加剂的高效液相色谱测定方法,色谱条件为:色谱柱:Hypersil ODS C18(150mm×4.6mmi.d.,5μm);流动相:0.02mol/L乙酸铵溶液—甲醇(95:5,v/v);检测波长:230nm;流速:1.00ml/min;柱温:25℃;进样体积:10μl。本方法具有样品预处理简单、分析时间短等特点,可同时检测茶饮料中四种食品添加剂。

关 键 词：HPLC 茶饮料 安赛蜜 苯甲酸 山梨酸 糖精钠 

分 类 号：TS275.2[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] O657.72[轻工技术与工程—食品科学与工程]