金针菇面包制作法  

作　　者：邸瑞芳[1] 

机构地区：[1]河北滦县安各庄镇刘庄户村,063700

出　　处：《农村新技术》2008年第18期51-51,共1页

摘　　要：一、配料 面粉10千克，金针菇粉0．5千克，白糖2千克-3千克，食用油1．5千克，鸡蛋1．5千克，鲜酵母250-300克，食盐、香精和饴糖少量。

关 键 词：金针菇 制作法 面包 食用油 鲜酵母 鸡蛋 

分 类 号：S646.15[农业科学—蔬菜学] TS972.13[农业科学—园艺学]