几种磷脂综合提取的实验设计  

Experimental Design on the Extraction of Several Phospholipids

作　　者：徐承水[1] 赵云峰[2] 

机构地区：[1]曲阜师范大学资源与规划学院 [2]曲阜师范大学生命科学学院,山东曲阜273165

出　　处：《实验室研究与探索》2009年第3期42-43,共2页Research and Exploration In Laboratory

基　　金：山东省教育厅实验改革项目基金;曲阜师范大学科研基金(XJ0675)

摘　　要：以哺乳动物猪脑组织为原料,分别对神经醇磷脂、卵磷脂和脑磷脂的提取工艺流程进行了实验设计,并对某些关键环节进行了分析讨论,为磷脂的综合提取提供了可行的实验方法。同时,也为猪脑组织的利用开辟了一条可行的途径。This paper presented the procedure in which the sphingolipid,lecithin and cephalin were extracted using pig＇ s brain and the analysis of the key point. Not only the material for the study of biological effets of phospholipids but also the effective method for the complex use of pig＇ s brain is provided.

关 键 词：猪脑 卵磷脂 脑磷脂 神经醇磷脂 实验设计 

分 类 号：TS202.8[轻工技术与工程—食品科学] TS255.36[轻工技术与工程—食品科学与工程]