优质蛋白质从这里开始  

作　　者：老潘 花椰菜 

出　　处：《宠物世界》2012年第8期112-113,共2页Pet World

摘　　要：蛋白质是狗狗身体里必不可少的营养元素,对于心脏不好的狗狗来说,优质的蛋白质更为重要。肉、蛋中的蛋白质含量丰富、品质优良,今天就选用这两种原料来制作简单美味的料理。鸡丝糊糊用白煮的方式给狗狗吃,怎样能让食材更美味?勾芡就是个不错的选择,芡汁会锁住香气,激发食欲。1扁豆切成碎粒,过水煮熟。2鸡胸肉煮熟后晾干,用手撕成细丝。3在锅中放少量水,把鸡丝和扁豆粒同时下锅,勾芡搅匀。

关 键 词：优质蛋白质 鸡蛋 勾芡 碎粒 搅匀 卵磷脂 鸡胸肉 鲜虾仁 煮熟 吸引力 

分 类 号：S829.25[农业科学—畜牧学]