茶叶脱咖啡因技术发展现状与应用前景  被引量:6

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作  者:刘宗岸[1] 朱跃进[1] 毛志方[1] 周卫龙[1] 李强[1] 李大伟[1] 涂云飞[1] 王盈峰[1] 

机构地区:[1]中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院,浙江杭州310020

出  处:《中国茶叶加工》2009年第1期32-34,共3页China Tea Processing

基  金:科技部农转资金项目<超临界二氧化碳脱咖啡因茶中试>

摘  要:文章综述了国内外茶叶脱咖啡因技术的研究应用现状,并展望了今后的发展趋势和应用前景。

关 键 词:茶叶 脱咖啡因 现状 

分 类 号:TS272.4[农业科学—茶叶生产加工]

 

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