带馅食品 营养好吃大有学问  

作　　者：程历程 

出　　处：《医药保健杂志》2009年第11期56-57,共2页

摘　　要：中国人喜欢吃有馅的食品，由此才衍生出了世界闻名的饺子、包子、馅饼、菜团、春卷、烧麦等不计其数的美味食品。尽管形式不同，内容上都有一个共性——用淀粉类食品和其他食品搭配，

关 键 词：食品营养 淀粉类食品 食品搭配 

分 类 号：R151.3[医药卫生—营养与食品卫生学] R155.1[医药卫生—公共卫生与预防医学]