黑龙江省生猪工厂化屠宰县以上进点屠宰率百分百  

出　　处：《中国猪业》2009年第9期20-20,共1页China Swine Industry

摘　　要：本刊辑：黑龙江日报9月4日消息．记者从黑龙江省商务厅获悉，今年上半年，黑龙江省生猪定点屠宰企业屠宰生猪683万头，占上市猪肉比重达98％，企业规模化屠宰效应开始显现。目前全省县以上生猪进点屠宰率达到100％，有效遏制了病害肉、注水肉、劣质肉上市经营。

关 键 词：黑龙江省 屠宰生猪 屠宰率 工厂化屠宰 生猪定点屠宰 规模化 病害肉 注水肉 

分 类 号：F326.5[经济管理—产业经济]