低咖啡碱茶树种质资源筛选  

作　　者：陈盛相[1] 齐桂年[1] 吴国宏[1] 李建华[1,2] 杨娟[1] 

机构地区：[1]四川农业大学园艺学院,雅安625014 [2]四川省边销茶质量检验中心,名山625100

出　　处：《福建茶叶》2009年第3期9-10,共2页Tea in Fujian

基　　金：四川省"十一;五"茶树育种攻关项目子专题--茶树特异新品种选育

摘　　要：通过对初选的18份种质资源的春梢、夏梢、秋梢咖啡碱含量进行分析。结果表明:新梢咖啡碱含量在不同资源间差异很大;春梢、夏梢、秋梢的咖啡碱含量变化范围分别为0.21%～4.52%、0.84%～4.82%、1.16%～4.70%,平均值分别为3.62%、3.98%、3.67%,变异系数分别为32.47%、26.72%、27.69%。同一资源新梢的咖啡碱含量呈季节性变化,大多数(占61.11%)表现为:夏梢>秋梢>春梢有2份资源Q33、Q38,咖啡碱含量春季低于2%,为超常规水平的低咖啡碱茶树种质资源,可作为品质遗传改良的重要材料。

关 键 词：茶树 咖啡碱 种质资源 筛选 

分 类 号：S571.1[农业科学—茶叶生产加工]