青贮饲料发酵过程对其营养价值的影响  

作　　者：冯景贵 李中广 赵云庆 樊磊[1] 崔海龙[1] 宋奎文 

机构地区：[1]吉林省洮南市草原工作站,吉林洮南137100 [2]吉林省洮南市蛟流河乡畜牧兽医站,吉林洮南137100

出　　处：《吉林畜牧兽医》2009年第11期53-53,共1页Jilin Animal Husbandry and Veterinary Medicine

摘　　要：青贮饲料的营养价值受植物收获的时间、状态、贮藏期间植物酶和微生物酶活性及贮藏条件变化诸因素的影响。本文着重探讨青贮的发酵过程对其营养价值的影响。

关 键 词：营养价值 青贮饲料 发酵过程 微生物酶活性 贮藏条件 贮藏期间 植物酶 

分 类 号：S816.53[农业科学—饲料科学] TS262.5[农业科学—畜牧学]