10款广州“申遗”小吃  

出　　处：《美食》2010年第4期31-31,共1页Gourmand

摘　　要：日前，《沙河粉申请非物质文化遗产》引起了广泛关注。不久前，广州市饮食行业商会召开新闻发布会，艇仔粥、布拉肠粉、姜撞奶、叉烧包、云吞面、萝卜牛杂等10种广州名小吃将申遗．

关 键 词：广州市 名小吃 申遗 非物质文化遗产 新闻发布会 饮食行业 沙河粉 肠粉 

分 类 号：TS972.116[轻工技术与工程]