吮指鸡块  

出　　处：《保健医苑》2010年第6期56-56,共1页Health care

摘　　要：【用料】鸡胸肉、鸡蛋【调料】面包糠、生粉、盐、生姜粉、黑胡椒粉、番茄酱【做法】将鸡胸肉放入搅拌机打成肉蓉；放适量生姜粉、黑胡椒粉、盐、蛋清液顺一个方向搅上劲；取适量肉蓉搓成圆球，分别滚上生粉和面包糠后轻轻压扁；

关 键 词：鸡胸 吮指 生姜粉 胡椒粉 番茄酱 面包 

分 类 号：R655.1[医药卫生—外科学]