介绍三个酿酒葡萄新品种  

作　　者：杨立柱[1] 林艳芝[1] 

机构地区：[1]辽宁省盐碱地利用研究所,124010

出　　处：《农村百事通》2011年第1期33-33,81,共1页

摘　　要：一、“北红”和“北玫”。中国科学院植物研究所选育的抗寒、抗病酿酒葡萄新品种。北红果穗圆锥形．平均穗重160克．最大穗重290克；果粒圆形，蓝黑色。平均粒重1．57克；果汁红色，无香味；可溶性固形物含量23．8％～27％．可滴定酸含量0．89％～1．26％．出汁率62．9％：酿成的葡萄酒深宝石红色，澄清透明，酸甜可口，

关 键 词：酿酒葡萄 新品种 可溶性固形物含量 植物研究所 中国科学院 圆锥形 葡萄酒 出汁率 

分 类 号：S663.1[农业科学—果树学]