“经济型”制粉工艺与专用粉生产  

作　　者：陈志成[1] 

机构地区：[1]河南工业大学粮油食品学院,郑州450052

出　　处：《粮食加工》2011年第2期5-7,共3页Grain Processing

摘　　要：从改进制粉工艺,降低企业运营成本,开发专用粉、发展循环经济等方面进行探讨。制粉工艺的新概念包括:前路均匀大量出粉工艺、弱化撞击出粉理念、三维清粉思路,同时通过工艺重组、粗配粉工艺、运用"四散"技术等节能降耗,降低面粉企业生产成本。

关 键 词：制粉工艺 专用粉 循环经济 

分 类 号：TS211[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]