亚麻酸、亚油酸与ω-3  

出　　处：《家庭医学（上半月）》2011年第5期46-46,共1页Family Medicine

摘　　要：另一类声称有预防冠心病作用的保健油脂是一些高级植物油脂，如亚麻油、橄榄油、红花子油等，它们的共同特点是含有较高的亚麻酸（LNA）或亚油酸（ALA或ω-6）.

关 键 词：亚麻酸 亚油酸 ω-3 植物油脂 保健油脂 冠心病 亚麻油 橄榄油 

分 类 号：R151.3[医药卫生—营养与食品卫生学]