香椿豆腐煎肉饼  

作　　者：胡元骏[1] 

机构地区：[1]《东方养生》编辑部

出　　处：《东方养生》2011年第5期108-111,共4页

摘　　要：香椿飘香的季节，很多人都会选择买回一些嫩嫩的椿芽大快朵颐。但说到做法似乎就单调了许多，无外乎香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐等相对缺少创意的菜肴。

关 键 词：香椿拌豆腐 美食学 饮食健康 创意 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]