“籼米淀粉基质脂肪替代品生产技术的中试研究”通过验收  

出　　处：《粮食与饲料工业》2011年第7期63-63,共1页Cereal & Feed Industry

摘　　要：2011-02—25，国家粮食局武汉科学研究设计院2008年度农业科技成果转化资金项目“籼米淀粉基质脂肪替代品生产技术的中试研究”（2008GB24490443），通过了国家粮食局组织的专家组验收。

关 键 词：脂肪替代品 生产技术 淀粉基质 农业科技成果转化资金项目 中试 籼米 国家粮食局 科学研究 

分 类 号：TS202.3[轻工技术与工程—食品科学]