生物梅里埃 提供全面食品微生物鉴定解决方案  

机构地区：[1]生物梅里埃中国有限公司

出　　处：《食品安全导刊》2011年第9期36-37,共2页China Food Safety Magazine

摘　　要：食品微生物实验室的一项最基本的工作就是进行微生物鉴定。根据食品安全国家标准的规定,对于食源性致病菌,如检测结果为阳性,则需进行微生物鉴定实验,选择通过生化鉴定试剂盒或全自动微生物生化鉴定系统进行相关的鉴定实验。作为全球食品微生物鉴定市场的领导者,法国生物梅里埃可以提供从手工鉴定条到全自动化微生物鉴定系统的完整解决方案,本文在此做简单介绍。

关 键 词：食品微生物 微生物实验室 微生物鉴定 定解 食源性致病菌 梅 生化鉴定 全自动化 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]