传统面食烤出新意 面粉卖成了肉价钱  

作　　者：马兰 

出　　处：《现代营销（信息版）》2006年第10期35-35,共1页Marketing Management Review

摘　　要：馒头能烤着吃;麻花也能烤着吃;烧饼、包子还能烤着吃;不但好吃,还卖出了高价钱!面食创新大有特色口口香食品赢美名2002年8月,从事食品研制10多年的王双宏把精力放在了创新特色食品上,用一年的时间研制出了又酥又香又脆的烤馒头,并取名为“

关 键 词：馒头 面粉 麻花 特色食品 系列食品 桂林市 传统 食品研制 食品技术 品尝 

分 类 号：F713.5[经济管理—市场营销]