新味家庭凉菜四款  

作　　者：牛国平 

出　　处：《家庭科技》2003年第9期30-30,共1页

摘　　要：天气炎热,易使人食欲不振。但是,进餐时若有小米粥和美味可口的凉菜,必会让你胃口大开。下面介绍四款原料易得、制法简单的家庭谅菜。 葡萄藕片 原料:嫩藕500克,鲜葡萄500克,葡萄干100克,蜂蜜200克,红樱桃5粒,黄瓜1小段。

关 键 词：凉菜 新味 精盐 香菜 家庭 香醋 瓜环 味汁 香油 味精 

分 类 号：TS972[轻工技术与工程]