枫糖水果煎饼  

作　　者：文怡 

出　　处：《食品指南》2012年第1期66-67,共2页Food Guide

摘　　要：原料： 面糊（原料份量约1o张）：低筋面粉130克．泡打粉3克．细砂糖30克，鸡蛋30毫升，牛奶230毫升．融化的黄油45毫升。

关 键 词：砂糖 煎饼 水果 低筋面粉 泡打粉 原料 面糊 牛奶 

分 类 号：TS247[轻工技术与工程—制糖工程]