同得兴 好一碗精品苏式面  

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机构地区:[1]苏州大学商学院 [2]苏州同得兴奥面馆

出  处:《餐饮世界》2012年第2期32-33,共2页World Cuisine

摘  要:同得兴奥面馆的第一家店于1997年创建于江苏省苏州市沧浪区。同得兴创始人肖伟民痴迷面业文化近20年。作为“苏州知名商标”,同得兴品牌的命名,除了沿袭苏州老字号面馆“兴”的传统外,更希望做面的、吃面的能“同得同兴”、“同德同心”,共同做大“苏州一碗面”。

关 键 词:同得兴 面点 饮食行业 美食学 

分 类 号:TS972.11[轻工技术与工程]

 

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