绵柔金六福掀起“温柔风暴” 引领白酒价值典范  

出　　处：《中国酒》2012年第4期66-67,共2页

摘　　要：近年来，随着消费观念的转变，消费者的选择已逐渐跨越香型的偏好，更加注重饮酒时的感受和健康。7年前，金六福率先提出进行口感创新，投入大量资源，汇集数干名消费者调研数据和多位业界研发专家的意见，同时凝聚旗下十余家名优酿酒企业的特色酿酒技术，提炼出了一套绵柔型白酒的独特酿造工艺，既保留川酒的醇香，又能使酒体更绵甜柔和.

关 键 词：白酒 价值 风暴 金 消费观念 酿酒技术 酿酒企业 酿造工艺 

分 类 号：TS262.3[轻工技术与工程—发酵工程]