无名豆皮 大学生放弃工作开豆皮店  

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出  处:《大武汉》2012年第14期125-125,共1页

摘  要:无论什么时候从这边走过,店子门口一定会有一条长长的队伍。大锅炉子上,老板夫妇行云流水般的操作如同一场华丽的演出,摊面皮,打鸡蛋,布糯米最后撒上卤水和配料。伴随着大铁锅里冒出的吱吱油声,这金灿灿的三鲜豆皮便在食客观众们的期待下华丽丽地出锅啦!

关 键 词:豆皮 大学生 铁锅 面皮 卤水 糯米 食客 

分 类 号:TS214.2[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

 

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