豆腐不宜“打单身”  

作　　者：吴里平 

出　　处：《东方食疗与保健》2012年第8期1-1,共1页Oriental Diet.Therapy and Health Care

摘　　要：豆腐营养丰富，烹调起来味道鲜美，是一种常见美食佳肴也愈来愈多的人把它当作食疗佳品。虽如此，但豆腐不宜打“单身”，而应该合理的与其它食品搭配烹调，找个“伴侣”才妙。

关 键 词：豆腐 营养丰富 食疗佳品 食品搭配 烹调 

分 类 号：R247.1[医药卫生—中医临床基础]