食疗佳品

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温中补虚说羊肉
《生活与健康》2025年第1期36-37,共2页胡献国 
羊肉,为牛科动物山羊或绵羊的肉,在我国分布甚广,遍及全国各地。宰杀后取肉,可供食用和药用,是食补药物的代表,可补虚损、益气血,为冬补食疗佳品。中医认为,羊肉性味甘、温,入脾、肾经,具有益气补虚、温中暖下之功,适用于虚劳羸瘦、腰...
关键词:腰膝酸软 食疗佳品 温中补虚 益气血 寒疝 虚损 羸瘦 牛科动物 
秋冬进补羊肉香
《中国食品》2024年第21期119-119,共1页胡献国 
羊肉,为牛科动物山羊或绵羊的肉,自古以来就供食用和药用,是食补药物的代表,为秋冬进补食疗佳品。中医认为,羊肉性味甘、温,入脾、肾经,有益气补虚、温中暧下之功,适用于虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛、寒疝、中虚反胃等。《别录...
关键词:《脾胃论》 腰膝酸软 食疗佳品 日用本草 温中 寒疝 牛科动物 补中益气 
营养佳品话莲藕
《健康博览》2024年第8期62-63,共2页何晓琴 李子竹 
莲花凋零、荷叶干枯之时,正是莲藕应市之季。莲塘淤泥下隐藏着的白嫩莲藕,既是餐桌上的美味,也是营养丰富的食疗佳品。藕在我国不同的地方有不同的特色。苏州的雪藕色白如雪,嫩脆甜爽,生吃堪与鸭梨媲美;湖南省汉寿县的玉臂藕色白如玉、...
关键词:莲藕 食疗佳品 莲塘 鸭梨 营养佳品 营养丰富 汉寿县 莲花 
处暑,巧用百合滋阴润燥
《养生保健指南》2024年第8期29-29,共1页孙其伟 
8月22日就是处暑节气了,此时是由热转凉的季节交替期,饮食养生应顺应气候变化,从春夏的养阳逐渐过渡到秋冬的养阴。从中医角度讲,人体经历了整个炎暑夏日,热邪聚积于体内,此时调理好牌胃,有助将湿热排出,故饮食上不宜大量进补,否则会加...
关键词:滋阴润燥 食疗佳品 消化功能紊乱 伤津 热邪 饮食养生 燥邪 药食同源 
滋阴润肺话松子
《养生月刊》2024年第6期558-560,共3页郭旭光 
松子为名贵树种红松的果实,又名海松子、松子仁等,产于东北大、小兴安岭的松林中,还有拥有红松的原始森林里。它既是美味食品,又是食疗佳品。被人们誉为“长生果”“长寿果”。松子是一种营养丰富的食品,富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、...
关键词:食疗佳品 亚麻油酸 松子仁 心血管病 维生素B2 不饱和脂肪酸 美味食品 滋阴润肺 
明艳的豆中瑰宝——赤小豆
《中医健康养生》2024年第5期31-33,共3页汤敏 蒋桂华 
中药赤小豆始载于《神农本草经》,又名红豆、赤豆、小豆、猪肝赤等,古称小菽、赤菽,为豆科草本植物豇豆属赤小豆或赤豆的干燥成熟种子。赤小豆在秋季果实成熟而未开裂时可拔取全株,晒干后,去除种子和杂质后,再晒干,即可作药用。如今,我...
关键词:食疗佳品 主要出口国 B族维生素 赤小豆 《神农本草经》 营养物质 赤豆 膳食纤维 
小满饮食勿偏激
《养生保健指南》2024年第5期28-29,共2页魏帼 
小满节气由于气温逐渐升高,人体出汗较多,导致体液和消化液相对不足,从而影响到消化功能,使人出现食欲缺乏、进食量减少的情况。这种时候如果因为炎热而一味进食寒凉的食物,就会导致脾胃受寒,从而出现腹痛、腹泻的症状。如果因为食欲缺...
关键词:清淡饮食 食疗佳品 淡渗利湿 辛辣刺激 寒凉 消化功能 进食量 食欲缺乏 
武陟鹌鹑蛋
《农村农业农民》2024年第7期64-64,共1页
一、主要产地河南省焦作市武陟县谢旗营镇、大虹桥乡、北郭乡、大封镇、圪垱店乡、嘉应观乡、乔庙镇、山阳乡、西陶镇、小董乡、詹店镇、龙泉街道办事处、龙源街道办事处、木栾街道办事处。二、品质特征武陟鹌鹑蛋外观近椭圆形,蛋壳灰...
关键词:鹌鹑蛋 品质特征 不饱和脂肪酸 营养丰富 食疗佳品 参照值 河南省焦作市 必需氨基酸 
秦巴山区白参菌引进与栽培技术
《农家科技》2024年第4期36-39,共4页熊飞 
白参菌为近年来新发展的一种药食兼用菌类“新秀”。该菌最初由云南省有关单位从野生菌中分离并驯化种植成功,因其在人工栽培条件下菌丝生长快、出菇早,菇形大而美观,采摘容易,产量较高,且外观整齐一致,质地脆嫩、味道清香、鲜美可口,...
关键词:人工栽培条件 栽培技术 出菇 食疗佳品 野生菌 白参菌 鲜美可口 秦巴山区 
食疗佳品话花椒
《科学养生》2023年第15期16-17,共2页陆明华 
陪妻逛菜市,见一摊前有青花椒售,喜,赶快让妻买一些。妻说好,今天晚餐做一道花椒火锅鱼。一下子,那满火锅盆浮动着的青花椒便塞满脑子,顿觉舌下生津,口水连连。花椒,为芸香科落叶灌木或小乔木植物花椒的干燥成熟果皮,果仁叫“椒目”,果...
关键词:青花椒 食疗佳品 芸香科 果皮 落叶灌木 火锅 
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