茶籽油简易脱苦方法研究初报  

作　　者：赖建辉[1] 王莉[1] 段迎春 王靓[2] 

机构地区：[1]安徽农业大学,合肥230036 [2]安徽省卫生防疫站,合肥230061

出　　处：《茶业通报》2000年第2期21-22,共2页Journal of Tea Business

关 键 词：茶籽油 食品添加剂 脱苦精制工艺 食用油 

分 类 号：TS272.9[农业科学—茶叶生产加工]