宣城市清香型乌龙茶做青存在的问题与改进意见  

作　　者：孙全基[1] 胡祖有[2] 

机构地区：[1]安徽省宣城市农业技术推广中心,宣城242000 [2]安徽省绩溪县农业技术推广中心,绩溪245300

出　　处：《茶业通报》2013年第1期39-40,共2页Journal of Tea Business

摘　　要：宣城市现有山区茶园面积1．073万hm^2，其中约70％分布在海拔300—600m，周围山峦重叠，林木葱郁，茶农常年不喷施农药化肥，茶树生育处于良好生态环境中，鲜叶自然品质较佳，适宜乌龙茶生产。为充分利用夏秋鲜叶原料，探索如何实现“农业增效，农民增收”，进一步加快山区产茶乡镇新农村建设，2006年春季由泾县中徽茶业专业合作社率先在该市开展清香型乌龙茶生产，

关 键 词：乌龙茶 清香型 宣城市 做青 鲜叶原料 新农村建设 专业合作社 茶园面积 

分 类 号：TS272.59[农业科学—茶叶生产加工]