想起花天酒地的日子（二）  

作　　者：谢伟 

出　　处：《川菜》2013年第4期20-21,共2页Chuan Cuisine

摘　　要：老实说，再能喝的人也没谁觉得酒就是琼浆玉液，再好的酒也辣喉咙。喝酒要的就是那个醉，那醉后兴奋与积极的状态，饮酒之道在于让酒神的魔杖托举着我们脱离现实的陆地，身轻如燕地在意念中的自由王国里兜风。

关 键 词：烹饪法 川菜 菜谱 酒文化 

分 类 号：TS972.1[轻工技术与工程]