中国天然香辛料标准化状况  

作　　者：陈仕荣[1] 

机构地区：[1]南京野生植物综合利用研究所,210042

出　　处：《中国野生植物资源》2000年第1期22-23,共2页Chinese Wild Plant Resources

摘　　要：本文介绍了中国香辛料产品标准化状况,存在问题及标准化发展方向。

关 键 词：香辛料 标准化 现状 天然香料 食用香料 

分 类 号：TS202.3[轻工技术与工程—食品科学] TS264.3[轻工技术与工程—食品科学与工程]