食品专业英语教学改革与实践  

作　　者：毛晓英[1] 姬华[1] 唐明翔[1] 

机构地区：[1]石河子大学食品学院

出　　处：《考试周刊》2013年第17期8-8,共1页

摘　　要：本文结合食品专业英语的教学过程．就专业英语词汇的掌握、翻译技巧及多种形式的口语对话等教学方法、教学内容进行了改革与实践。

关 键 词：食品 专业英语教学 教学改革 

分 类 号：G420[文化科学—课程与教学论]