酒精生产糖化工段自动控制方案的设计  

作　　者：高莉丽[1,2] 王湘妍 马志新[1] 

机构地区：[1]郑州大学化工与能源学院,河南郑州450001 [2]河南省医药学校,河南开封475000

出　　处：《黄河水利职业技术学院学报》2013年第2期45-47,共3页Journal of Yellow River Conservancy Technical Institute

基　　金：河南省教育厅科学技术研究重点项目(12A53004)

摘　　要：对酒精生产的糖化工段进行了分析,选择pH值、糖化酶用量和糖化温度作为被控变量。通过分析被控变量的影响因素,来选择测量元件操纵变量,确定控制规律,设计了该工段的自动控制方案。

关 键 词：酒精生产 糖化工段 自动控制 PH值 糖化温度 糖化酶 控制规律 

分 类 号：TS262.2[轻工技术与工程—发酵工程] TP273[轻工技术与工程—食品科学与工程]