尤溪金柑常温及挂树保鲜新技术与果醋酿造工艺增香优化技术研究通过验收  

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作  者:林盛 

出  处:《福建农业》2013年第5期35-35,共1页

摘  要:2月1日,由福建省三明市尤溪县承担的福建区域科技重大项目《金柑常温及挂树保鲜新技术与果醋酿造工艺增香优化技术研究》,通过了省科技厅专家的验收。

关 键 词:优化技术 酿造工艺 挂树保鲜 新技术 尤溪县 增香 果醋 常温 

分 类 号:TS262.5[轻工技术与工程—发酵工程]

 

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