专利信息  

出　　处：《淀粉与淀粉糖》2013年第2期46-46,45,共2页Starch & Starch Sugar

摘　　要：专利名称：一种热塑性全降解玉米淀粉基质的制备方法 本发明涉及一种热塑性全降解玉米淀粉基质的制备方法。该方法包括以下操作步骤：将玉米淀粉超微粉碎，加入水使玉米淀粉的含水量达到20％；取含水量20％的玉米淀粉、柠檬酸和甘油按质量比1：0．4：0．3混合，高速搅拌混均；将混合物酯化反应，得黏稠状的酯化物；将酯化物用水冲洗两次，干燥，粉碎，得到微黄色粉末状热塑性全降解玉米淀粉基质。本发明通过超微粉碎使玉米淀粉颗粒变小，与改性剂充分接触，热和剪切力对颗粒的作用比较明显、充分，反应时的温度比较容易达到和控制，缩短反应时间，反应过程中出现了特殊的部分酯化现象，可以防止回生，便于制得的玉米淀粉基质长期保存。本发明使用的改性剂等均无毒，且可完全降解物质，扩大了玉米淀粉基质的使用范围。

关 键 词：专利信息 玉米淀粉 淀粉基质 超微粉碎 酯化反应 制备方法 淀粉颗粒 全降解 

分 类 号：TQ432.2[化学工程]