褐藻胶裂解酶研究进展  

Research advances on alginate lyases

作　　者：刘岩[1] 江晓路[1] 管华诗[1] 

机构地区：[1]青岛海洋大学,山东青岛266003

出　　处：《中国水产科学》2000年第4期99-103,共5页Journal of Fishery Sciences of China

关 键 词：褐藻胶 裂解酶 海洋药物 酶学性质 来源 应用 

分 类 号：R282.77[医药卫生—中药学] Q557[医药卫生—中医学]